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番禺蔬菜配送讲解蔬菜配送遇到的问题和解决方法

责任编辑:番禺蔬菜配送人气:126-发表时间:2019-5-17
蔬菜都是人们餐桌上的必备品了,需求量是非常的大,所以就出现了蔬菜配送这个行业,但是蔬菜配送也是会遇到问题的,比如保鲜问题和安全性问题,下面就跟番禺蔬菜配送小编就给大家分享一下蔬菜配送遇到的问题和解决方法:

一、蔬菜的安全性问题
 
食品安全问题是社会的热点敏感性的话题,由于现在大环境的污染,生物链的破坏导致了,植物疾病的和虫害的增加,农民就会使用更多的农药,还有一部分农民为了追求利益,会使用很多的激素,催大剂,催红剂,等也给蔬菜的安全性问题带来了很大的威胁。我们会和一些规模化的种植基地合作,要求这些基地用生物和物理方法处理病虫害。同时我们配送前要进行检测验收,也将一些快速的检测方法告诉给消费者,让消费者进行监督。共同来解决蔬菜配送安全性问题。

二、蔬菜配送中的保鲜问题
 
蔬菜保鲜对于蔬菜配送来说的确是一个难题,就目前的蔬菜流通来看,首先是农民在地里收割蔬菜,一般是上午到中午采摘,下午由一级市场的收购商到基地收购,第二天才流转二级三级的批发市场,再到零售商,中间要经历36小时以上才能到消费者菜篮子中,这么长的时候肯定会导致蔬菜的不新鲜,很多蔬菜配送公司采取的是冷藏再冷链配送来解决,这样就会导致蔬菜配送的成本高,无法盈利。但作为蔬菜配送公司来说,完全可以和蔬菜基地直接合作,农民采收好后,直接流转到配送中心,然后直接配送到消费者,这样就大大缩短了流传时间,保证了蔬菜的新鲜。
 
三、蔬菜是非标准的产品,如何建立客户信任的问题
 
客户会认为您给他配送的是不好的蔬菜,但线下就不同了,可以自己去精挑细选,这个问题我们从两个方面去解决,首先我们要保证好我们蔬菜的质量,保证配送到家蔬菜要比线下在售的品质还要好,其次,我们可以配送到家验收后再付款,如果不满意可以无条件退换。这样可以增加客户的信任感,让客户无忧购菜。
 
以上信息来自广州市广盛餐饮管理广西快3,公司现有员工近300人,高级厨师30人,拥有一批厨艺精湛,经验丰富,训练有素的专业化人才,为客户提供高质量餐饮管理服务,想了解更多番禺蔬菜配送的相关信息请点击官网:http://www.lolilenny.com/
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